Doble es un performance de la artista española Sabela Mendoza que se refiere al plegado, al gesto de guardar, de atesorar, de envolver. En 2021, la artista española Sabela Mendoza inició un proyecto sobre la creación de un performance que integrara el trabajo con los objetos, el cuerpo y el movimiento, alrededor de la idea de doblez y de un material en concreto: el papel manila, usado habitualmente como envoltorio.
Investigó la relación entre objetos y cuerpo, con especial atención en cómo el gesto del doblez y las envolturas que este provoca hace que las relaciones cambien. Cuando la utilidad de un objeto desaparece, ¿qué sucede al observar nuestras cosas? Cuando existe un recubrimiento común, ¿cómo nos relacionamos con la diferencia que esconde?
Estas observaciones, la hicieron pensar en su cuerpo, en la piel que es recubrimiento, en sus dobleces naturales y en el entrenamiento de la danza que permite al individuo plegarse de diversos modos. De igual manera, en la inspiración que los objetos, cuando son intervenidos, pueden llevar al cuerpo y a la memoria, y viceversa.